Hier findest du eine Liste der Rezepte in alphabetischer Reihenfolge
- Älplermagronen
- Amarettini
- Apfelmus
- Baba au rhum
- Bananabread
- Bärlauchcrèmesuppe
- Bärlauchpesto
- Belgische Waffeln
- Boeuf bourguignon
- Braisierter Spargel
- Bratkartoffeln
- Brauner Kalbsfond (Fond brun)
- Brownies
- Chili con Carne
- Chimichurri
- Cholermüs
- Clafoutis au rhubarbe
- Clafoutis aux cerises
- Crème brûlée
- Curryeis
- Das perfekte Filetsteak!
- Demiglace
- Der perfekte Gänsebraten
- Ente à l‘orange
- Estofardo de Rabo de Toro
- Fladenbrot
- Französische Blumenkohlcremesuppe
- French Toast
- Gemüsebrühe (Fond)
- Ghackets mit Hörnli
- Gnocchi
- Gnocchi mit Spargel und Rhabarber an Kampot-Pfefferschaum
- Granatapfel- Couscous-Salat mit Grünkohl
- Großer Hans
- Grüner-Pfeffer-Rahmsauce
- Guacamole
- Herzoginkartoffeln
- Hoorische Knepp (Kartoffelklöße)
- Hühnerfrikassee
- Jahaver Polo – persischer Juwelenreis
- Kaiserschmarrn
- Kartoffel-Kürbisstampf mit Tahiti-Vanille
- Kartoffelgratin (Gratin dauphinois)
- Kartoffelpüree
- Kartoffelsalat
- Käsespätzle mit Röstzwiebeln
- Kichererbsensalat
- Kohlrouladen
- Kokos- “Panna”-Cotta mit Passionsfrucht-Granatapfel- Coulis
- Königsberger Klopse
- Kürbis-Schoggikuchen
- Kürbisbrownie mit Pekannüssen
- Kürbiskern- Parfait
- Lammkebab
- Lammrücken mit Kampot-Pfefferkruste
- Macairekartoffeln
- Matchatee-Schnitte mit Jasmin-Kokosmilchreis an Mango-Chili-Salat
- Meerrettichsauce
- Mehlschwitze (Roux)
- Morchelrahmsauce
- Ofenschlupfer
- Oma Liesel’s Gewürzkuchen
- Oma’s Pfälzer Dampfnudeln
- Ossobuco mit Gremolata
- Ossobuco vom Hirschkalb
- Pancakes
- Panierter Spargel mit Parmesan
- Pasta Grundrezept (Vegan)
- Pastinakencremesuppe mit weißer Schokolade und rotem Kampot-Pfeffer
- Persisches Lammragout mit Feigen
- Pfälzer Kartoffelsuppe
- Pumkin Spice
- Pumpkin Pie
- Quitten-Sauerkraut
- Randen-Ruccola-Risotto mit Apfelwürfeln
- Red velvet lava cake
- Rhabarber-Hefezopf mit Kokos
- Rhabarberkompott
- Rhabarbermousse mit Erdbeeren
- Rhabarbertarte mit Erdbeer-Ingwer-Custard
- Rhabarbertarte mit Pistazien-Frangipane
- Rinderbrühe
- Rinderkraftbrühe
- Rinderschmorbraten
- Risotto alla milanese
- Rohrnudeln (Buchteln)
- Rösti
- Rote-Beete- Nudeln
- Rotkraut
- Runde Knepp – (Kurpfälzer Kartoffelklöße)
- Sauce Hollandaise
- Sauerbraten
- Savarin au rhum
- Schnorrgiggel
- Schokoladenpudding
- Schokoladensauce
- Schwarzkittelbraten
- Semmelknödel
- Shepherd’s Pie
- Spargel-Bärlauch-Risotto