Die Crème brûlée ist ein klassisches Dessert voller Kontraste: eine knackige Karamellhaube bedeckt einen cremigen Genuss, die Aromen von Karamell, Vanille, einem Hauch Zimt und aromatischer Zitrone verbinden sich im Mund zu einer wahren Geschmacksexplosion.
Gourmet
Das perfekte Filetsteak!
Die Step- by- Step Anleitung für das perfekte Filetsteak ist für die Menschen gedacht, die Probleme mit dem korrekten Garpunkt haben. Falls du dein Fleisch in einer Garstufe jenseits von medium magst, empfehle ich dir auf ein Schmorgericht auszuweichen – dann ist Rinderfilet nämlich nicht das richtige Fleisch für dich. Viele Köche sagen, dass man […]
Kartoffelgratin (Gratin dauphinois)
Für das Kartoffelgratin gibt es im Internet hunderte Rezepte. Warum du dich für dieses entscheiden solltest, erkläre ich dir gerne.