Die Grüner-Pfeffer-Rahmsauce ist eine Sauce, die vorzüglich zu kurzgebratenem Fleisch wie Rinderfilet, Rumpsteak, Schweinefilet aber auch zu Strauß oder Wild passt.
Schlagwort: Grüner Pfeffer
Das perfekte Filetsteak!
Die Step- by- Step Anleitung für das perfekte Filetsteak ist für die Menschen gedacht, die Probleme mit dem korrekten Garpunkt haben. Falls du dein Fleisch in einer Garstufe jenseits von medium magst, empfehle ich dir auf ein Schmorgericht auszuweichen – dann ist Rinderfilet nämlich nicht das richtige Fleisch für dich. Viele Köche sagen, dass man […]