Eng verwandt mit dem Gratin dauphinoise ist die moderne Variation mit Süßkartoffeln. Dieses Gratin passt vorzüglich zu klassischen und modernen Gerichten.
Eng verwandt mit dem Gratin dauphinoise ist die moderne Variation mit Süßkartoffeln. Dieses Gratin passt vorzüglich zu klassischen und modernen Gerichten.