Das Boeuf bourguignon, also Rindfleisch nach Burgunder Art, ist ein klassisches Ragout aus der Weinanbauregion Burgund. Es besteht aus Rindfleisch, Speck und natürlich Burgunder Rotwein.
Das Boeuf bourguignon, also Rindfleisch nach Burgunder Art, ist ein klassisches Ragout aus der Weinanbauregion Burgund. Es besteht aus Rindfleisch, Speck und natürlich Burgunder Rotwein.