Schlagwort: Vegan

Granatapfel- Couscous-Salat mit Grünkohl
Salate

Granatapfel- Couscous-Salat mit Grünkohl

Couscous ohne kochen?

«Das kann ja gar nicht funktionieren!», dachte ich mir, als ich dieses Rezept kennenlernen durfte. Ich habe mich geirrt: denn dieser Couscoussalat ist der beste, den ich jemals gegessen habe. Deswegen hab ich mich entschlossen, dieses Rezept nach meinem Gusto zu abzuändern und das Rezept hier zu posten.

Beilagen, Pasta

Pasta Grundrezept (Vegan)

Pasta sind Teigwaren aus Hartweizengrieß, Wasser und Salz.  Man vermutet, dass die ersten Teigwaren in China erfunden wurden.

Dieses Rezept habe ich von einem Italiener – seit ich zum ersten mal Pasta selbst gemacht habe, möchte ich keine fertige mehr…