Kebab sind Spieße aus der orientalischen Küche. Sie können aus verschiedenen Fleischsorten bestehen. Im Orient kommen vor allem Kalb, Lamm und Rind zum Einsatz. Aber auch Geflügel wie Huhn oder Truthahn verwendet man dort.
Kebab sind Spieße aus der orientalischen Küche. Sie können aus verschiedenen Fleischsorten bestehen. Im Orient kommen vor allem Kalb, Lamm und Rind zum Einsatz. Aber auch Geflügel wie Huhn oder Truthahn verwendet man dort.